FRUTAS CON CHOCOLATE

MODO DE ELABORACIÓN:

Troceamos una piña en triángulos, y la salteamos  con mantequilla, le ponemos un poco de azúcar, sacamos del fuego y reservamos.

Hacemos lo mismo con rodajas de fresas y reservamos.

Vamos poniendo el chocolate de cobertura al baño maría, al que pondremos un pelín de aceite para darle brillo.

Cuando esté bien disuelto, pinchamos las frutas con un palillo y las vamos bañando en el chocolate y las dejamos enfriar. Se pueden presentar como piruletas o al plato.