MODO DE ELABORACIÓN:
Se doran unos medallones de queso de cabra en un poquito de aceite.
Preparamos una cama de surtido de lechugas, y sobre él, pondremos los medallones dorados y unas nueces.
Disolvemos un poquito de miel en agua y la vertemos sobre la ensalada, también añadiremos un poco de crema de vinagre balsámico de módena.
Super fácil y rápida y quedas como Dios.
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